Maschineningenieure/-innen entwickeln und bauen sowohl Kleinstprodukte wie Mikrosensoren wie auch Grossanlagen, z.B. ein Kraftwerk. Sie verbessern Roboter, konstruieren neue Motoren oder verbessern Haushaltsgeräte. Die Vielfalt der Produkte, in deren Entwicklung und Erstellung sie involviert sind, bedeutet auch Teamarbeit mit Vertretern und Vertreterinnen anderer Fachrichtungen.
Sie arbeiten in den Bereichen Forschung, Entwicklung, Konstruktion, Montage, Projektierung, Verkauf und Management in der Industrie, sowie in der Bauwirtschaft, in privaten und öffentlichen Dienstleistungsunternehmen und in Verkehrsbetrieben. Weitere mögliche Aufgabengebiete bestehen im Unterricht an technischen Hochschulen und Fachhochschulen, in der Überwachung von Anlagen und Maschinen, im Patentwesen, in der innerbetrieblichen Schulung, in Beratungsfunktionen innerhalb von Informatik- und Ingenieurunternehmen, in Banken und Versicherungen sowie in der Unternehmensberatung.